「風のキッチン」

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シニアホーム「風の家」のお食事を紹介するページです
入居者の皆さんが、楽しみながら、安心、安全で美味しい食事となるように心を込めて作っていますのでご覧ください!

令和6年6月15日

今週の夏バテメニューです

急に暑くなり、皆さんの食欲も落ちぎみです。
少しでも食べて頂けるようメニューを工夫しています😊
カレイの煮付けは、ザ・昭和の味で好評のようです

カレイの煮付け

献立
 カレイの煮付け
 豆腐のふわふわ蒸し
       (あんかけ)
 ミックスビーンズサラダ
 かき玉汁

あじの竜田揚げ

献立
 ぶっかけ汁(梅、しらす…)
 あじの竜田揚げ
 豆腐サラダ
 切り昆布とキノコ煮

・・・・・・毎日のお食事です・・・・・

土用の丑の日に・・・

土用の丑の日に・・・

献立
 うな丼
 トマトの白和え
 卵の寒天寄せ
 漬物(大根と梅肉和え)
 すまし汁

そぼろ

献立
 そぼろ丼 
 春雨サラダ 
 キャベツとしらす和え
 芋っこ汁

サケとぬた アラカルト

献立
 焼き鮭
 大根のそぼろ煮
 ほうれん草の白和え
 かぶの浅漬け
 かき玉スープ

茶そばと・・

献立

 抹茶うどん
 天ぷらの盛り合わせ
 鯖

なすと煮物とサバ

献立

 あじの竜田揚げ
 茎わかめとじゃがいも煮
 茄子とピーマンの味噌煮
 白菜の浅漬け
 豆腐汁

サバと豆腐とアラカルト

献立

 鯖のみりん干し
 さつまいもとかぼちゃのきんぴら
 豆腐のなめこあんかけ
 キャベツとしらすの梅肉和え
 味噌汁

ラビオリ カレーピラフ 他

献立

 ラビオリ
 カレーピラフ
 カニクリームコロッケ
 ブロッコリーサラダ
 ポタージュ

お雛祭りの五目ごはん
お雛祭りの五目ごはん
年越しそば
年越しそば
お赤飯にフライ
お赤飯にフライ
新年を迎えて
新年を迎えて
お魚にタルタルソース
お魚にタルタルソース
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